端了一叠四个盘子,一人分得一个,因为没地方放便都屈膝放在腿上,虽然不算雅观,但是却不影响品味美食的心情。
天色已经彻底黑了下来,在石桌旁边点了一堆篝火,就着篝火的光亮,佩瑶率先拿了一只螃蟹演示吃法,打开蟹盖,去蟹掩、肺、胃、心,然后剩下的肉就可以开始吃了,不够肥却也因为螃蟹个头不小所以肉多,用蟹腿尖一挖一口肉,吃的她满足无比,感觉好幸福!
美味的眼睛都眯起来了,千里迢迢就为了吃口海鲜,她容易么!
剩下三人也不迟疑,知道她是个会吃的且是个爱吃的,能被她如此喜欢并大力赞扬的海鲜,定然无比美味,就连有些害怕的颜小塔也翘着个小手指,拿了一个大个的蟹子,被佩瑶指点着尝了一口,“唔!”憋说话,开吃!
去掉蟹钳和蟹盖,扔给多多四个螃蟹,颜小塔此时眼珠子都要瞪下来了,咽下嘴里的一大口蟹肉急忙阻止道:“佩瑶给多多吃别的吧,这那么好吃我还没吃够。”看着盆里仅剩的四个螃蟹嘴巴嘟的高高的!
“哈哈哈,你也不害怕了,海滩上有的是,当然足够你吃了。不过这个最好一天就吃一个两个,吃多了比较寒性,所以要就着黄酒。一般少吃也没什么事,并且怀孕就最好别吃这个了,倒是很危险。”
听佩瑶说着吃多螃蟹的危害和禁忌,什么不好和茶水一起用,还有柿子花生等,比如生、死、隔夜的蟹子也不要吃...
听的大家快把手里的美味当毒药一样恐怖了,不过,还是抵不住它的美味。并且只要食用得当,螃蟹并无其他危害,相反还有些好处。
吸着弹弹的蟹腿肉,佩瑶看着多多一口一只蟹子,不由得也是有些嘴角抽搐,在她心里螃蟹就是贵的代名词啊!
其实这样想的话,还是古代也有比现代好的地方,最起码野生的东西多,食物品种虽然少,却胜在食品绿色安全上!
喝了一口黄酒,回味着刚才吃到嘴里的鲜美蟹膏蟹肉,感觉肚子没有吃主食就有些饱了,索性也不吃饭了,让周氏夫妇用蒸蟹汤煮点黎米粥给多多,然后就在篝火旁边堆了一层炭火,把一个个大牡蛎摆在其上炭烧。
这事自己动手吃起来才比较有意思,四个人靠在一侧挨在一起,俩男人在外面靠着火堆那边有些热的位子,留中间好位置给佩瑶和小塔,她俩等着投喂就好。
很快就有稍小的牡蛎张开嘴,等陈家呈动手把上边壳掰掉,佩瑶便用小勺放上一点加了盐的蒜蓉再烧一会。一连几个都开始张嘴,每个都放点蒜蓉调料。
闻着蒜香加上牡蛎特有的鲜香,佩瑶可惜道:“这些牡蛎很新鲜,可惜没有醋忘记买了,要是滴几滴醋上就可以吃了,那才叫原汁原味的肥美鲜甜。这种海鲜还可以生吃,不过我不喜欢吃生海鲜,还是熟食比较适合我的口味。”
夹出一个熟的先给放到颜小塔碗里给她尝尝,见她被烫的吸着凉气也要把滚烫的牡蛎吃下去,佩瑶笑着继续道:“是美味吧!多吃还美容,男人吃了健体,补血强身,对孕妇和老年人都很有好处!”