“今次来呢，还有事要交代你们，前面说到的钢的含碳量也可通过这个法子来调整。”王况要交代的就是炒钢法，所谓的炒钢法，无非就是铁水融化后，用根大铁棒一直搅动，同时鼓入大量的新鲜空气，将铁水里的杂质都搅起来充分氧化以减慨其中的硅，碳等的含量，以前是不好办到，现在有石碳，还有风箱，铁水的温度能进一步的上升，液化的效果更好，流动性更强，这就都不是问题了。不过这个法子有个缺点，那就是随着其他杂质的氧化，碳也被氧化了，所以出的钢质不好掌握。

但是，和石碳伴生的还有石墨矿，石墨是可以碾成粉末加到钢水里去以提高钢的含碳量的，炒钢法出来的一般都是低碳钢，要是等炒完钢后，停止鼓风，再加入少量的石墨粉，就能提高含碳量从而提高钢的硬度和强度，前提是石墨粉要研磨得极细才行。

炒钢法其实早就存在，后世徐州狮子山发掘的西汉楚王陵里就出土了许多的用炒钢法冶的许多兵器，东汉《太平经》卷七十二中说：“使工师击治石，求其铁，烧冶之，使咸水，乃后使良工万锻之，乃成莫邪耶。”这是最早的有文献记载的关于炼钢的记录。

这里的“水”应该指的是生铁水。而“万锻”应该是指生铁脱碳成钢后的反覆锻打，也就是王况所传的百叠法。就是现在李业嗣那口轻易不肯给别人摸的刀，依王况估计也是用的炒钢法和百叠法得的好钢，只不过现在的工匠们，对炒钢及百叠法这一技术都是秘技自珍，不肯轻易传人的，有这门技术的人，在大唐那也是屈指可数，否则当初兄弟俩也不会被前虔州镇将盯上了。

这炒钢法其实就是一层纸，不捅就是怎么也弄不明白，但一捅就破，办法简单实用，王况这边说完，兄弟俩就记下了，而这时候家人也将热好的饭菜送了过来，王况叮嘱他们吃完早点休息，叉把钢材调质的流程大致和他们说了说，让他们回去自己慢慢摸索，以后到了东平，他们兄弟俩的主要任务就是搞研究，有的是时间去试，至于打刀兵的活，交给其他人去做就是，说完，也不管他们就走了，那院里的味道实在是难闻，王况要不是见兄弟俩这般的好奇，早就呆不下去了。

兄弟俩是又惊又喜，小东家真是能人所不能，连这传说中的炼钢法子也知道，怪不得当初那建安铁匠铺的掌柜牛二对小东家那是佩服的五体投地的，即便知道自己是小东家的人，在告诉他们百叠法的时候还千叮咛万嘱咐的，不让自己兄弟到处乱说。看来，小东家真的是星君下凡啊。

兄弟俩是要去东平的，东平县的那个潘县令王况在来前早就交代过，要他在铸剑山下起好工棚，又让李业嗣派了镇军前去守护着，只等到兄弟俩过去后，打出第一批的优良刀兵来后，就可以着手将县改为场了。

王凌和王冼兄弟俩是同时动身的，本来王冼还可以晚几天，但想到这一去，离着建安又远，还不知道什么时候能和大哥再见面，就也提前了几天，说是陪大哥走一段，王凌也是舍不得，不过如今三郎也已经是个官身，儿女情长的事情自然是不好表现太过，也就由着王冼提前跟自己走了。

王况也是要跟去的，长安到房陵不算太远，本来是不想送，让黄大送就好，以免王冼到了房陵后舍不得自己流露出太多的伤感来，这对他以后的风评不大好，但三白死活不肯跟王冼走，任凭王冼和丑丑怎么拿它最爱吃的琥珀糖引诱，就是赖在王况的胸前死死的勾着王况的脖子，要是拉急了它，它就一跳跳到房梁上不肯下来，没办法，王况只好带它走一道，毕竟，以后要求毛人母子帮忙，他们记挂着的三白总是要让他们看上一眼才行，至于看完后，三白是要跟着自己回来还是愿意留在房陵，那都无所谓了。

林老太爷和林老太太也舍不得王冼，早早的就过来送王冼了，一直送到城门口，这才在家人的劝阻下含泪目送着一行人远去，林老太太还一边抹着泪：“苦命的三郎啊，这么小小年纪，就要去受苦了，这还没长大呢，旁人的孩子，还在膝下承欢呢……”

林老太爷不满的瞪了林老太太一眼：“说的什么话这是，妇道人家，见识短浅，好男儿就该志在四方，成就大大的事业才是，你瞧瞧淼儿，以前不都是被你惯坏的？得亏碰到了二郎，这才有了起色，再说了，你当三郎是那吃不得苦的儿郎么？他可比淼儿强过太多，小小年纪就四处跟着二郎艺讨，也亏二郎命大呀，大病一场，开窍了，记起了他师父以前教会他的本事，不然三郎还不定流落在哪受苦呢……”说着说着，他自己的眼眶也红了起来，偷偷背过身去，抹了一把，毕竟王冼可是一直招人喜欢的，自打王冼到长安后，给他们俩带来许多的笑声。

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