赵颜和薛宁儿都很好奇了空为何会出现在城外,只见了空这时笑道:“其实说来也是巧了,城东三十里外有座佛光寺,那里的住持虚持大师生了重病,找了当地的大夫都没能起色,刚好小僧的医术在佛门中还有几分名气,所以佛光寺就派人请小僧前去,昨天虚持大师的病情已经不碍事了,小僧在今天一早就向城中赶来,没想到竟然遇到这么大的雪,只好来郡王府上暂避一下了!”
听到了空的话,赵颜和薛宁儿这才明白过来,原来对方是被大雪逼到这里的,不过这也算是缘分吧。这时赵颜想到了空也是赶了一天的路,肯定也还没有吃饭,当下一指刚刚送上来的火锅道:“了空,你肯定也没有吃饭,不如就和……呃……”
赵颜的话刚说一半,忽然想起来了空是个和尚,再看看火锅旁边的那些羊肉、鸡肉,立刻让赵颜有些汗颜,当下急忙改口道:“不如就和薛行首一起用饭,我让人另行给你准备斋菜,当然味道肯定比不上你的香积宴!”
不过赵颜的话音刚落,却见了空和尚洒脱一笑道:“郡王不必麻烦,小僧虽然持戒,但却唯独不戒口,这点我和我师兄一样,而且我看郡王给薛行首准备的这种饮食也颇为新奇,所以小僧也想品尝一番。”
听到了空竟然不戒口,赵颜和薛宁儿都是一愣,紧接着赵颜第一个反应过来,当下也是大笑道:“原来如此,之前我还在奇怪,了空你若是完全茹素的话,怎么会拥有那么好的厨艺,毕竟有些味道只有肉食才能提供。没想到你竟然是个吃肉的和尚。”
“阿弥陀佛,和尚也是人,虽然有一颗向佛之心。但却也不能变成一颗石头,特别是小僧天生一张贪吃的嘴。之所以喜爱厨艺,就是为了满足这张嘴,只不过在外人面前,小僧却一向都是吃素的!”了空在说到最后里,脸上十分罕见的露出几分玩笑之色,而且话外之意也没把赵颜和薛宁儿当成外人,而是可以帮他保守秘密的朋友。
“咯咯~,没想到了空大师也真是一个妙人。即如此,那就和奴家一起品尝一下郡王府的美食,刚才郡王可是夸口,他府上的美食绝对不会比大师的香积宴差!”这时薛宁儿也笑着开口道,同时心中也赞叹了空真会说话,仅仅用一个他不戒口的小事,就一下子接近了三人之间的关系。
既然了空不戒口,那事情就好办多了,当下赵颜请他和薛宁儿一起坐下,然后将火锅的吃法演示了一遍。结果薛宁儿在品尝到羊肉涮过后的滑嫩后,也是赞不绝口,看来无论是后世还是大宋。火锅这东西都对女人有着不小的吸引力。
相比之下,了空的表现就更专业多了,只见他把一片薄薄的羊肉挟起来看了看,然后自语道:“普通的刀工很难把羊肉切的如此之薄,这片羊肉现在还没有解冻,看来应该是先把羊肉冻上,这样才可以把羊肉切成薄片。”
了空说完把羊肉放在火锅里涮了几下,看到薄薄的羊肉很快变熟后,他再次微笑着点了点头。然后将羊肉在酱料里蘸了一下放进口中,一边慢慢品味一边轻声道:“肉质肥而不腻、瘦而不柴。汤底也不是普通的羊肉汤,里面加入各种调料。使得羊肉在片刻之中就已经入味,再加上酱料香辣调合,这种羊肉的吃法简直是太妙了!”
好厨师都有一条灵敏的舌头,了空更是如此,刚一品尝到涮羊肉后,就已经发现了这种吃法的妙处。赵颜看到了空对吃之一道如此有研究,当下悄悄的让小豆芽把自己的辣椒油取来,然后送到了空面前道:“了空,这是我特制的辣椒油,味道十分的辛辣,一般人在刚开始时很难习惯,不过我觉得你应该尝一尝!”
听到赵颜的话,了空也是眼睛一亮,他最喜欢品尝对于各种新奇的食材和调料,当下拿过装着辣椒油的瓷瓶打开盖子,露出里面红亮的辣椒油,然后深深的闻了一下,又小心的在自己的酱料中倒了一点,这才挟了片羊肉在酱料里蘸了一下品味起来。
结果在开始时,了空也被辣椒的味道呛了一下,但是在慢慢的品尝了几次后,了空竟然适应辣椒的味道,当下也是眼睛一亮,筷子如飞的将各种材料都蘸着加了辣椒的酱料都试了一遍,结果发现在多了辣椒的味道后,那些普通的食材好像也变得美味起来。
“郡王,这个辣椒你还有没有,能不能送给小僧一些?”了空在发现辣椒的好处后,立刻毫不客气的向赵颜索要辣椒,看来他也是一个十足的吃货。