等反应过来,女服务员转身出了包间,才几分钟的功夫,就把老板叫了进来。
老板是个男的,六十多岁,微胖,肉嘟嘟的脸上挤出一双细小的溜溜眼睛,看上去很精明。在进入包间之前,饭店老板已经从服务员嘴里知道刚才发生的事。
到底是生意人,一进来,老板就赔上笑脸:“这位女士,两个小妹不懂事,有冒犯的地方,请多多海涵!”
饭店老板这么一笑,凌蓉蓉的怒气就消了许多:“老板,我想买下你的饭店,你出个价吧?”
“你说什么?”饭店老板进来本来是想道歉的,凌蓉蓉没来由的一句话,把他给愣住了,半天都回不过神。
“我说,我要把你的饭店买下来,你出个价吧!”
尽管凌蓉蓉的态度很认真,饭店老板却不相信,她是认真的,心里琢磨着,可能手下得罪的是一名十分有来头的人,就点头哈腰地说:“这位女士,两个小妹要是得罪了您,我替你们向您道歉,希望您大人不记小人过,放过她们俩吧!”
凌蓉蓉耐着性子说:“老板,我不是跟你说气话,我是真想把你的饭店买下来,你尽管大胆地开价吧,只要不是太离谱,我都会接受的!”
饭店老板只有一个女儿,女婿和女儿都移民到了国外,他自己年事已高,已经没那么多精力去打理饭店。再加上,最近两年反腐倡廉,前来吃饭的客人比以前少了许多,利润已经不如以前那么可观。
还摸不准凌蓉蓉是否真的想买下饭店,就半开玩笑地说:“我的饭店可是高级饭店,价格不菲的!”
凌蓉蓉很傲气地说:“我这不让你尽管开价吗?”
“你真的想买?”
“当然真的!只要价格合适,我立马跟你签订合同,立马付款!”
凌蓉蓉那毫不含糊的语气,让饭店老板暗暗惊讶,今天遇上富豪了呀?!不过,这似乎也在情理之中,他的饭店本来就是高级饭店,前来就餐的全是有钱人。这么多有钱人中,出现一个超级富豪也不奇怪!
想了想,饭店老板说:“我的饭店在京海市知名度很高的,你真想要的话,一口价三千万!饭店的月租是二十万!你觉得怎么样?”
三千万,放眼全国,不论在哪个城市都能开一家很不错的饭店了,这个价格显然溢价较高。
饭店老板喊这么高的价格,完全是料定凌蓉蓉只是想发泄怒火,并非真的要买下饭店。给她开个高的价格,使她知难而退,他再给她赔偿损失,比如给些优惠券什么的,这事也就过去了。
却不料,凌蓉蓉眼睛都没眨一下,就说:“成,那就这么定了!你现在就去把合同拿来,我立马跟你签合同,打定金。等交接手续完了,我把账给你结清!”
仔细说来,凌蓉蓉买这家饭店,并非仅仅是为了发泄心中的怒火。建兴集团已经决定在京海市投资,往后,她会招待很多客人。光招待费就是一笔不小的开支,盘下这家饭店,能节省许多招待费。
除此之外,这家饭店是高级饭店,建兴集团有许多高端客户,把这些高端客户引到饭店消费,是一笔不菲的收入。
再加上,一品鲜饭店已经有了一定的知名度,光这个品牌就值不少钱,完全可以把这个品牌复制到全国,在全国主要城市开分店。等这个品牌做大了,那绝对是一笔非常丰厚的无形资产。
这么一盘算,买下一品鲜饭店绝对是一笔赚钱的生意!既然是赚钱的生意,干吗不做?
凌蓉蓉那果决的态度,再次让饭店老板目瞪口呆。
饭店老板没有事先准备好的合同,这个时候去找律师起草合同显然要耗费很多时间,就跟凌蓉蓉草签了一份简单的协议,内容就是同意把饭店转让给凌蓉蓉。
协议签订完毕,凌蓉蓉果然当场给饭店老板打了300万的定金。
钱一到账,凌蓉蓉就指着大堂经理和服务员,说:“我要你现在就这两人给我开除了,一个瞧不起客人的人,是不配从事服务行业的!”
也难怪凌蓉蓉生气,她自己在公司就特别重视员工的个人素养,但凡是脸上经常性带有傲气、悲伤之气、沮丧之气的员工,她一律不要。
一品香可是高级饭店,前来就餐的客人全都是有头有脸的人,区区服务员如此瞧不起和轻视客人,那简直就是在砸饭店的照片,这样的员工早该开除了!